據法新社報道，新西蘭政府官員周三(28日)表示，測試顯示此前曾引發消費者恐慌的恒天然問題乳品并未被肉毒桿菌污染，對于消費者的身體健康沒有任何危害。

這位官員還表示，此結果經過了國內外科研人員的考證。科學家們利用各種不同的方法去測試，均得出肉毒桿菌呈現陰性的結論。

近日新西蘭乳業接連被查出質量問題。本月初，新西蘭乳品業巨頭恒天然集團生產并出口中國的乳制品被曝受到肉毒桿菌污染，引發全球對新西蘭乳制品安全問題的擔憂。幾天后，斯里蘭卡衛生部稱恒天然出口至該國的奶粉被檢測出雙氰胺殘留，要求超市和商店下架恒天然產品。

新西蘭初級產業部19日說，因銷往中國的乳制品被查出硝酸鹽超標，撤銷韋斯特蘭乳品公司4批乳制品的出口許可證。21日，恒天然一名發言人證實，該公司今年5月出口中國的一批奶粉硝酸鹽含量超標。

新西蘭是世界主要的乳品出口國，而乳品出口也是其主要的出口創匯部門。每年，新西蘭乳品出口約占其出口總額(460億新西蘭元，約37億美元)的四分之一。

新西蘭初級產業部今日發表聲明稱，實驗證明恒天然集團產品混有的細菌并不是肉毒桿菌，因此不會產生肉毒毒素。

聲明指出，“恒天然集團生產的濃縮乳清蛋白中所發現的細菌不是肉毒桿菌(Clostridiumbotulinum)。”

“這一微生物被認定是生孢梭菌(Clostridiumsporogenes)，因此，不會產生肉毒毒素。”

本月初，恒天然集團生產并出口中國的乳制品被曝受到肉毒桿菌污染，大批產品被召回并被暫停出口。此后，新西蘭政府總理約翰·基表示，將成立一個部長級調查委員會來徹查這一事件。(鄭青亭)

　　《2013年05月進境不合格食品、化妝品信息》截圖

近日，有媒體報道稱，恒天然42噸奶粉被質檢部門查出了硝酸鹽含量超標。恒天然回應中國經濟網記者，在今年五月確實有42噸產品在質檢總局網站上公開披露未達標。其強調，此事發生在5月，并非新聞。

恒天然公關負責人詳述，涉事的42噸恒天然產品在新西蘭進行檢測并符合新西蘭的規格標準，但在運抵中國后經中國質檢部門檢測發現未達標。恒天然決定接受中方檢測結果，并按程序向中國和新西蘭的監管部門分別提交了相關文件。

所有未達標產品均已從中國港口撤回，向客戶提交的產品是我們后來更換的符合中方檢測標準的產品。此事自始至終不存在任何食品安全風險。這批產品全程均在恒天然完全控制之下，沒有任何涉事產品進入中國市場。　　對于未達標的原因，恒天然指出，由于不同實驗室采用的檢測方法有差異，同一產品檢出不同結果是可能的；因而某些情況下進口國和出口國的檢測結果確實會出現差異。

記者查閱了質檢總局在5月份發布的《2013年05月進境不合格食品、化妝品信息》，其名錄上第15、16項顯示，產地新西蘭的恒天然42噸全脂奶粉因亞硝酸鹽超標而被退貨。

由此看來，此前媒體報道的恒天然產品查出了硝酸鹽含量超標的說法并不準確，這42噸全脂奶粉被退回的真正原因是由于亞硝酸鹽超標所致。

據了解，硝酸鹽是由金屬離子或銨根離子與硝酸根離子組成的鹽類。比較重要的有硝酸鈉、硝酸鉀、硝酸銨、硝酸鈣、硝酸鉛、硝酸鈰等。硝酸鹽大量存在于自然界中，幾乎全部易溶于水。環境中化肥施用、污水灌溉、垃圾糞便、工業含氮廢棄物、燃料燃燒排放的含氮廢氣等在自然條件下，經降水淋溶分解后形成硝酸鹽，流入河湖并滲入地下，從而造成地表水和地下水的硝酸鹽污染。目前各類蔬菜中不僅存在農藥殘留超標問題，硝酸鹽超標的問題也較突出，對人體健康構成威脅。人體攝入的硝酸鹽大部分來自蔬菜，約占80%。

而硝酸鹽在細菌作用下有還原成亞硝酸鹽的可能，亞硝酸鹽可使人體中毒，導致出現頭昏缺氧癥狀。同時，亞硝酸鹽可與人體攝入的食品、藥品、殘留農藥中的次級胺反應，在胃腔中形成強致癌物——亞硝胺，這是消化系統癌變的罪魁惡首。

在腌制肉制品、泡菜及變質的蔬菜中會有亞硝酸鹽超標的情況，很多食物致死事件，都是因為誤食硝酸鹽或亞硝酸鹽含量較高食物引起的。

奶粉為何會存在亞硝酸鹽情況，資深乳業專家宋亮認為，硝酸鹽污染的原因很多，有可能是清洗劑在清洗過程中沒洗干凈。恒天然原料在出到中國要經歷漫長的過程，有硝酸鹽轉換成為亞硝酸鹽的可能。(記者 張欣瑜)

據中國之聲《新聞縱橫》報道，7月底以來，新西蘭連續爆出多起乳制品原料受污染或超標的事件，引起國際社會的廣泛關注，尤其是新西蘭乳制品最大出口國的中國。

為重塑消費者信心，正在火速訪華的新西蘭外交部長默里·麥卡利22日在北京展開“新西蘭奶粉外交”之旅。面對媒體，默里·麥卡利擺出了重塑消費者信心、恢復貿易的中心思想。而作為奶粉事件之后新西蘭官方的首次出動，麥卡利對于應對措施和調查結果時間表將做如何表述？

22日上午，結束了在中國外交部與中國外交部長王毅的會面，新西蘭外交部長默里·麥卡利直接回到了新西蘭駐北京使館官邸。雖然抵達現場時他向媒體露出微笑，但是顯然他此次的訪華行程一點也不輕松。一個月來新西蘭乳業食品接連爆出的質量問題，是他此次登門訪華的優先話題。

麥卡利：恒天然公司本身也會采取措施恢復消費者信心。作為新西蘭政府，我們高度關注著相關進程。因為如果恒天然讓他們的消費者失望了，也就是讓新西蘭人失望了，這對一個農業國家來說是至關重要的一擊。

麥卡利一再強調中國是新西蘭第一大游客來源地，是新西蘭第二大留學生主要來源國的事實，意在表示“重塑中國消費者信心”是其此訪所有表達的中心思想。而就在21日，新西蘭乳業巨頭恒天然公司再曝出出口中國產品硝酸銀超標問題。一系列的問題之下，新西蘭政府又會采取哪些解決措施給予回應？在一些記者的再三追問后，麥卡利給出了大概輪廓。

麥卡利：首先，我們已經要求所有出口商不能再出現差池，保證自己的產品安全；如果一旦出現問題，政府將采取謹慎措施，比如召回等，同時我們也有適當的預防性措施；另外，企業對客戶要遵守透明原則，及時解釋說明；采取迅速的行動……現在恒天然公司和我們另外兩家的機構調查正在進行。

調查結果什么時間出爐，消費者會獲得賠償嗎？

麥卡利：目前調查工作還沒有完成，我們相信在接下來10天內，新西蘭初級產業部將會正式致函中國相關部門，將調查的情況通報，樹立中國相關部門的信心，恢復貿易的正常開展。我們認為目前采取的措施只是召回而且僅限于召回。 (記者邢斯嘉)

正飽受肉毒桿菌污染事件困擾的新西蘭乳業巨頭恒天然公司又被曝出新的質量問題。恒天然一名發言人證實，該公司今年5月出口中國的一批奶粉硝酸鹽含量超標。

這名發言人21日對新西蘭媒體說，這批總重量為42噸的奶粉在新西蘭境內檢測時各項指標均符合新西蘭標準，但抵達中國口岸后，中國質檢部門在抽檢時發現其硝酸鹽含量超標。

這名發言人表示，在不同的實驗室使用不同方法測試時，是有可能出現這種情況的。他說：“這次我們選擇了接受中國實驗室的檢測結果，并遵循必要的程序提交文件，向中國和新西蘭的食品監管機構都提交了相關文件。”

近日新西蘭乳業接連被查出質量問題。新西蘭負責監管食品安全的初級產業部3日宣布，恒天然公司旗下工廠生產的約38噸濃縮乳清蛋白粉被檢測出含有肉毒桿菌毒素。幾天后，斯里蘭卡衛生部稱恒天然出口至該國的奶粉被檢測出雙氰胺殘留，要求超市和商店下架恒天然產品。

19日，新西蘭初級產業部又宣布，由新西蘭第二大乳品公司韋斯特蘭乳品公司旗下工廠生產、出口至中國的兩個批次乳鐵蛋白，被檢測出硝酸鹽含量嚴重超標。初級產業部已決定撤銷韋斯特蘭4個批次乳鐵蛋白的出口許可。 (記者 劉潔秋)

恒天然肉毒桿菌污染事件再報最近進展，據NZ Herald消息，新西蘭內閣在本周一決定，將對恒天然污染事件展開部長級的政府調查。調查結果的最后出爐時，新西蘭總理約翰·基有可能親自前往中國。

據報道，負責調查的官員為初級安全部長Nathan Guy和食品安全部長Nikki Kaye，而御用大律師Miriam Dean也是調查的主持者之一。除了以上三人，調查組的另外兩名成員尚未敲定。根據計劃，其中一人將會是國際食品安全專家。

新西蘭政府透露，這次調查將會分兩步走。第一部分的調查重點，是潛在污染的濃縮乳清蛋白粉是如何流入新西蘭和國際市場及如何解決的；第二部分的調查，側重點放在乳制品行業的監管和應對上。部長們表示，調查可能會建議相關法律、法規和操作的變化。

早在12日，新西蘭總理約翰·基宣布，新西蘭政府將成立一個部長級調查委員會來徹查恒天然集團乳制品遭肉毒桿菌污染事件。截至日前，恒天然已經展開兩項內部調查，初級產業部也有獨立調查。加上政府的這一決定，將共有4個調查同時展開。

事件回顧：

國家質檢總局迅速應對新西蘭乳粉問題：事關重大 刻不容緩

8月2日，新西蘭恒天然公司發布消息稱其濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，國家質檢總局迅速做出反應，除了立即要求進口商緊急召回可能受污染的產品，同時還迅速發布了緊急消費警示，第一時間將消息傳達到了消費者手中。

多美滋等4家企業或進口恒天然毒菌乳制品

4家進口企業分別為：杭州娃哈哈保健食品有限公司和杭州娃哈哈進出口有限公司，進口濃縮乳清蛋白14.475噸；上海市糖業煙酒(集團)有限公司，進口濃縮乳清蛋白4.800噸；多美滋嬰幼兒食品有限公司，進口原料乳粉208.550噸。

恒天然毒菌乳粉或達900噸 拒絕公布中國客戶名單

新西蘭乳制品巨頭恒天然集團2日向新西蘭政府通報稱，其生產的3個批次濃縮乳清蛋白(WPC80)中檢出肉毒桿菌，影響包括3個中國企業在內的8家客戶。中國國家質檢總局官網當晚就發布消息，要求進口商立即召回可能受污染產品。

恒天然"緝毒":3.8噸污染品不知去向

恒天然就問題乳粉事件在北京召開新聞發布會。會上恒天然首席執行官Theo Spierings向中國消費者道歉，同時透露，目前恒天然出問題的產品有90%已被追蹤到，但仍有10%不知去向。

西奧·史畢根斯：恒天然問題產品將在48小時內召回

“我們已經確認市場上90%受影響的產品的安全狀況，剩下10%的產品即將在48小時內召回。” 新西蘭乳業公司恒天然集團首席執行官西奧·史畢根斯在8月5的發布會上說。

恒天然稱一家涉毒乳企要求隱瞞 曾簽署保密協議

涉事的八家企業中，仍有一家未能露出廬山真面目。根據昨日恒天然公開的信息，這家公司生產嬰兒營養制品，與恒天然親密合作。西奧·史畢根斯昨日解釋說，這家公司不希望提到他們的名字，“但是我們和他們一直保持接觸，目前所有地產品都已經找到，行動也在有序進行當中，已經得到有效的控制，這家公司也正在和當地的相關機構一道合作，很快將會采取相關的行動，我相信很快你們會得到相關的信息。”

新西蘭政府停發恒天然風險產品出口證

新西蘭初級產業部長內森·蓋伊表示，受污染的產品范圍非常有限，僅限于恒天然在新西蘭的一家工廠生產的38噸濃縮乳清蛋白粉。新西蘭已經停止向任何可能存在風險的產品頒發出口證書。

恒天然成立調查委員會展開獨立調查

8月12日，恒天然集團董事長約翰·威爾遜先生宣布，恒天然集團董事會已成立WPC80(濃縮乳清蛋白)事件調查委員會，計劃六周內全面、徹底地完成對整個事件的獨立調查。

新西蘭將成立部長級調查委員會徹查恒天然事件

新西蘭總理約翰·基昨日宣布，新西蘭政府將成立一個部長級調查委員會來徹查恒天然集團乳制品遭肉毒桿菌污染事件。

恒天然稱已找到“毒源”將啟動對消費者賠償

恒天然大中華區和印度區總裁魏柯文昨日赴北京處理肉毒桿菌事件，其透露目前雖已找到肉毒桿菌毒素的源頭，但是未找到其產生的原因。恒天然將在下一階段啟動對客戶及消費者的賠償程序。

恒天然乳品部董事總經理羅曼諾辭職

據國外媒體報道，新西蘭乳業巨頭恒天然周三宣布，乳品部董事總經理蓋瑞-羅曼諾(Gary Romano)已經辭職，并立即生效。

恒天然毒奶粉事件持續發酵 兩名高層經理職務被暫停

新西蘭政府已發布最新聲明，表示新西蘭外交部長默里·麥卡利將于8月20日-22日來華，協助處理毒奶粉事件。除此之外，繼前不久恒天然新西蘭乳品部總經理辭職后，其兩名高管也被暫停職務。(記者張欣瑜)

據中國之聲《央廣新聞》報道，恒天然獨立調查委員會剛剛對這次濃縮乳清蛋白事件啟動調查，其人事就已出現變動。恒天然當地時間14日宣布，公司新西蘭乳品業務總裁加里·羅馬諾辭職，即刻生效。

根據恒天然公司的通報，旗下新西蘭乳業公司執行董事加里·羅馬諾已經辭職，該公司的日常運營將暫時由恒天然首席執行官西奧·史畢根斯負責。

對于羅馬諾辭職的原因，恒天然沒有任何的說法，只是說史畢根斯接受了羅馬諾的辭職，并表示加里在恒天然工作期間為公司作出了巨大貢獻，我們尊重他辭職的決定。雖然這句話里說的貢獻，但業內看到的更多是引咎辭職。據了解，加里·羅馬諾所掌管的新西蘭乳業公司負責管理恒天然所有在新西蘭牛奶的收集和加工廠，在此次濃縮乳清蛋白受污染事件中，外界對于羅馬諾的質疑更多是因為公司為何對相關信息遲報了5個月左右。

中商流通生產促進中心高級分析師宋亮就分析，羅馬諾的辭職可能只是恒天然管理層人事變動的一個開始。隨著公司獨立調查的深入，公司管理層有人下課承擔責任是必然的，不僅如此，恒天然的管理者可能還要面對股東和政府的壓力。

按照恒天然公司的聲明，公司的獨立調查是從當地時間8月13日起動，希望在六周內完成相關的調查，也就是一個半月。對恒天然方面啟動的調查委員會的成員來看，包括三名獨立的董事、一名外部獨立成員、兩名奶農選舉董事，還有一名科學家也會在未來幾天加入到調查委員會。作為第二名外入獨立人員，恒天然集團的董事長約翰·威爾遜表示，目前調查范圍和內容還沒有確定，可能還需要幾天時間。據他估計調查時間將覆蓋到從2012年5月受污染產品生產直至到生產運營恢復這段時間。(記者 杜希萌)

據華爾街日報報道，恒天然集團周三宣布，公司新西蘭乳品部門董事總經理Gary Romano已辭職，立即生效。恒天然首席執行長將暫時負責新西蘭乳品部門的日常運營。

據中國之聲《新聞晚高峰》報道，目前，恒天然 大中華區和印度區總裁已經來到北京處理肉毒桿菌事件，相關負責人透露：雖然已經找到肉毒桿菌毒素的源頭，但沒有找到其產生的原因。恒天然將在下一階段啟動對客戶及消費者的賠償程序。那么，中國消費者如何進行索賠？在沒有受到實質性傷害情況下，能否獲得賠償？

恒天然大中華區和印度區總裁魏柯文在接受媒體采訪時表示，恒天然將在下一階段啟動對客戶及消費者的賠償程序。記者致電恒天然中國公關部，得到的答復是，暫時沒有進一步消息透露。

恒天然：昨天我們總裁在對媒體的訪問時講到會啟動對客戶的賠償。

記者：那你的客戶具體指消費者還是下游企業？

恒天然：我現在沒有這個，要跟公司最后核實才能回答你的問題。

這次“肉毒桿菌”事件的賠償事宜，相關各方態度模糊，雅培公關部門負責人表示，在相關法律中，企業賠償消費者需要滿足兩個條件：第一，明知產品有問題，卻投入市場；第二，消費者使用產品后出現問題。由于這次事件暫時不滿足以上條件，因此不需做出相關賠償。北京策略律師事務所訴訟仲裁部趙冰凌律師認為，目前消費者在沒有實際受到損害的情況下，要求賠償面臨一定難度。

趙冰凌：咱們國家的法律規定，關于損害賠償這一塊，有一個填平原則，施害方因為施害行為給受害方確實造成損失的情況下，才會有賠償發生，在司法實踐中。

但在中國人民大學商法研究所所長劉俊海眼中，恒天然既然承認有產品質量缺陷，中國消費者和相關企業就可以要求懲罰性賠償。

劉俊海：第一就是自己直接打官司，自己直接請律師，可能要花一些時間并付一些費用；第二是搭便車，由消費者組織按照去年8月31日全國人大常委會修改的《中華人民共和國民事訴訟法》第55條規定的訴訟制度，由消費者組織出面當原告，消費者只要把自己的身份證號碼、受害的證據、銀行賬號等告訴消費者組織，然后在家里正常的工作、生活。一旦勝訴了，賬目上就有變化。兩個辦法，應該由消費者自己來平衡。

中國消費者協會新聞與公共事務部主任任靜在接受中央臺專訪時指出，中消協正密切關注事件的發展。

任靜：建議消費者要密切關注相關信息，了解有關涉事企業、產品的信息，可查詢國家質檢總局官方網站、涉事企業官方網站。一旦發現購買的產品屬于被召回之列，應馬上停止使用。消費者可依法向相關部門舉報、申訴、投訴。(記者陳亮 車麗 實習記者許媛媛）

中新網8月13日電 據法新社報道，新西蘭總理約翰·基13日稱，將于今年晚些時候訪華，以個人名義就新西蘭恒天然奶粉受污染事件向中國消費者道歉。

據報道，約翰·基在接受電視臺采訪時承認，作為一名國家領導人，因為一家私人企業而親自致歉是“不尋常的”。但他強調，這是因為恒天然公司的聲譽與新西蘭“密不可分”。

約翰·基說，恒天然雖然是一家私營企業，但大部分歸新西蘭奶農所有，是新西蘭經濟很重要的一部分。同時他表示，就中國文化來說，自己“親自賠禮道歉也十分重要”。

約翰·基還表示，自己不會馬上訪問北京，他想等到事故結果調查出爐之后再訪問中國，這樣“可以給中國消費者答案”。

自本月以來，新西蘭乳制品巨頭——新西蘭恒天然公司因“毒奶”事件在全球引起反響。該公司首席執行官斯皮爾林斯5日在北京就部分含肉毒桿菌的乳清蛋白粉流入中國向消費者公開道歉。隨后，恒天然涉事奶粉下架。

新西蘭總理約翰·基也對恒天然公司提出嚴厲批評，指責其隱瞞報告時間。他數日前宣布，政府將成立一個部長級調查委員會徹查恒天然集團乳制品遭肉毒桿菌污染事件。他表示，希望調查能在今年年底前完成，屆時他親自前往中國把調查結果通報給中國政府和消費者，以重新恢復中國消費者對新西蘭乳制品的信心。

恒天然原料產品受污染事件牽扯到了多家食品企業。這些產品在召回過程中，能否為消費者打開“方便之門”？有沒有存在對消費者敷衍、推諉的態度？記者昨天逐一撥打可瑞康、娃哈哈、多美滋、雅培、可口可樂等企業的客服電話，發現只有雅培開通了24小時受理咨詢。

雅培在其官網聲明中表示加開了24小時客服熱線，點擊可預約電話服務，客服人員將在24小時內回電。這也是惟一一家開通24小時熱線的召回企業。多美滋、可瑞康的客服熱線工作時間是從早上8時持續到晚上8時，方便下班回家的消費者撥打咨詢。多美滋、雅培的客服人員都向記者表示，召回產品是屬于“預防性召回”，產品是安全的，暫時沒有涉及賠償事宜。

娃哈哈和可口可樂均在產品包裝上登載了熱線電話。可口可樂表示：“任何時候，只要消費者聯系我們，我們都會認真負責地履行召回的承諾。”不過，當記者昨晚7時左右撥打企業咨詢熱線時，卻被告知已到“下班時間”，電話無人接聽應答，更別說能為消費者答疑解惑了。

另外，可瑞康曾表示，此次供應給新西蘭的疑似受污染原料，并未被用于生產中國官方渠道銷售的可瑞康金裝全階段產品。但由于網上代購并非可瑞康在中國的官方正規渠道，目前公司還沒有對代購渠道有說法。消費者自己通過網絡進行海外代購的奶粉要是有問題，可以先行登記，消費者也可以聯系當初購買的經銷商進行召回。（楊濱）

中新網鄭州8月10日電(記者 門杰丹)恒天然肉毒桿菌污染事件已持續發酵多日，涉事企業有召回、有停售、有退貨，但有留心的消費者發現，問題產品召回詳細信息不明確，缺乏評估報告及召回計劃及受影響的人群、嚴重和緊急程度等。8月9日，針對消費者的意見，河南長期關注食品藥品安全的公益人士李英杰向有關部門提出申請，希望公開國內涉事企業問題產品食品安全危害調查、評估報告以及食品召回計劃。

恒天然問題原料涉事企業召回信息不明確

8月初，新西蘭最大的乳品企業恒天然發布消息稱，一個工廠去年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，后經中新雙方核查，最終確定有8家企業的產品遭受到波及，分別包括娃哈哈、可口可樂、雅培等多家知名企業。

事件被披露后，上述涉事企業紛紛發布召回公告，宣布召回不安全產品，然而對于此次事件的風險評估及召回的詳細計劃，無一企業對外公布。

“我兒子剛斷奶，喝的就是多美滋奶粉，現在奶粉出了問題，十分擔心。”兒子一歲多的市民段麗君著急地說，不知道之前孩子喝的奶粉是不是有問題，如果會對孩子產生潛在的危害，怎么辦？

“我孫女一直喝的是雅培奶粉，最近天熱了，喜歡喝一些爽歪歪之類的飲料，現在曝出安全問題，真是讓人后怕。”家住鄭州市北環世紀港灣的市民楊大媽說，孫女的奶粉換了，飲料也不敢喝了，誰知道有問題的這些食品是不是都召回了，還是徹底繞開了安全。

近來，記者隨機采訪發現，有上述疑惑和擔心的市民不在少數，畢竟食品安全無小事！

公益人士申請公開評估報告、召回計劃

此次食品安全事件引起社會廣泛關注，河南長期關注食品藥品安全的公益人士李英杰認為，在事件最初發生的時候，涉事企業的反應比較令人滿意。

“涉及恒天然事件的8家企業名稱均被公布，而且也紛紛宣傳召回問題產品，對于問題產品的批次有些也進行了詳細的說明。這些比起之前發生的食品安全事故企業的應對方法來說，已經有了很大的進步。”李英杰說。“但是召回不是公告問題產品的批次等問題就能夠解決的。”

據介紹，根據國家質檢總局公布的《食品召回管理規定》，問題食品的召回必須包括食品安全危害調查、食品安全危害評估及召回計劃，而召回計劃不僅包括召回的范圍、時限等，還包括食品安全危害可能受影響的人群、嚴重和緊急程度；召回的預期效果；召回食品后的處理措施等內容。

“上述內容沒有一家涉事企業對外公布，而相應的監管部門也未公布。”為了弄清楚本次召回的詳細信息，8月9日，李英杰向上海、浙江兩地的質檢部門申請公開雅培(中國)、多美滋(中國)、可口可樂(中國)、及杭州哇哈哈集團四個企業提交的食品安全危害調查、評估報告以及食品召回計劃。

信息公開是保障食品安全的“催化劑”

河南博揚律師事務所律師劉偉表示，依據《政府信息公開條例》的規定，涉及公民、法人或者其他組織切身利益的信息，行政主管部門應當主動予以公開。食品安全事關全社會的利益，作為食品召回的監督管理部門，上海、浙江兩地的質檢部門理應主動公開涉及恒天然問題原料事件中的信息，保障公眾的知情權。

致力于倡導食品藥品安全的鄭州億人平公益機構執行主任謝斌也表達了同樣的看法。

謝斌認為，2013年7月1日，國務院辦公廳印發了當前政府信息公開重點工作安排的通知，通知指出要大力推進食品藥品安全信息公開，尤其提到要做好重點整治工作信息公開，圍繞嬰幼兒配方乳粉、乳制品、保健食品等公眾尤其關注的問題，公開重點治理整頓的相關信息。此次恒天然事件正屬于理應重點公開信息的范圍。(完)

中新網鄭州8月10日電(記者門杰丹)恒天然肉毒桿菌污染事件已持續發酵多日，涉事企業有召回、有停售、有退貨，但有留心的消費者發現，問題產品召回詳細信息不明確，缺乏評估報告及召回計劃及受影響的人群、嚴重和緊急程度等。8月9日，針對消費者的意見，河南長期關注食品藥品安全的公益人士李英杰向有關部門提出申請，希望公開國內涉事企業問題產品食品安全危害調查、評估報告以及食品召回計劃。

恒天然問題原料涉事企業召回信息不明確

8月初，新西蘭最大的乳品企業恒天然發布消息稱，一個工廠去年5月生產的濃縮乳清蛋白粉檢出肉毒桿菌，后經中新雙方核查，最終確定有8家企業的產品遭受到波及，分別包括娃哈哈、可口可樂、雅培等多家知名企業。

事件被披露后，上述涉事企業紛紛發布召回公告，宣布召回不安全產品，然而對于此次事件的風險評估及召回的詳細計劃，無一企業對外公布。

“我兒子剛斷奶，喝的就是多美滋奶粉，現在奶粉出了問題，十分擔心。”兒子一歲多的市民段麗君著急地說，不知道之前孩子喝的奶粉是不是有問題，如果會對孩子產生潛在的危害，怎么辦？

“我孫女一直喝的是雅培奶粉，最近天熱了，喜歡喝一些爽歪歪之類的飲料，現在曝出安全問題，真是讓人后怕。”家住鄭州市北環世紀港灣的市民楊大媽說，孫女的奶粉換了，飲料也不敢喝了，誰知道有問題的這些食品是不是都召回了，還是徹底繞開了安全。

近來，記者隨機采訪發現，有上述疑惑和擔心的市民不在少數，畢竟食品安全無小事！

公益人士申請公開評估報告、召回計劃

此次食品安全事件引起社會廣泛關注，河南長期關注食品藥品安全的公益人士李英杰認為，在事件最初發生的時候，涉事企業的反應比較令人滿意。

“涉及恒天然事件的8家企業名稱均被公布，而且也紛紛宣傳召回問題產品，對于問題產品的批次有些也進行了詳細的說明。這些比起之前發生的食品安全事故企業的應對方法來說，已經有了很大的進步。”李英杰說。“但是召回不是公告問題產品的批次等問題就能夠解決的。”

據介紹，根據國家質檢總局公布的《食品召回管理規定》，問題食品的召回必須包括食品安全危害調查、食品安全危害評估及召回計劃，而召回計劃不僅包括召回的范圍、時限等，還包括食品安全危害可能受影響的人群、嚴重和緊急程度；召回的預期效果；召回食品后的處理措施等內容。

“上述內容沒有一家涉事企業對外公布，而相應的監管部門也未公布。”為了弄清楚本次召回的詳細信息，8月9日，李英杰向上海、浙江兩地的質檢部門申請公開雅培(中國)、多美滋(中國)、可口可樂(中國)、及杭州哇哈哈集團四個企業提交的食品安全危害調查、評估報告以及食品召回計劃。

信息公開是保障食品安全的“催化劑”

河南博揚律師事務所律師劉偉表示，依據《政府信息公開條例》的規定，涉及公民、法人或者其他組織切身利益的信息，行政主管部門應當主動予以公開。食品安全事關全社會的利益，作為食品召回的監督管理部門，上海、浙江兩地的質檢部門理應主動公開涉及恒天然問題原料事件中的信息，保障公眾的知情權。

致力于倡導食品藥品安全的鄭州億人平公益機構執行主任謝斌也表達了同樣的看法。

謝斌認為，2013年7月1日，國務院辦公廳印發了當前政府信息公開重點工作安排的通知，通知指出要大力推進食品藥品安全信息公開，尤其提到要做好重點整治工作信息公開，圍繞嬰幼兒配方乳粉、乳制品、保健食品等公眾尤其關注的問題，公開重點治理整頓的相關信息。此次恒天然事件正屬于理應重點公開信息的范圍。(完)

新華網呼和浩特８月９日電（記者張麗娜、劉懿德、林超）近日，合生元、雅培等六家乳企因違反《反壟斷法》限制競爭行為共被國家發展和改革委員會罰了６．７億元。業內人士分析認為，最大反壟斷罰單背后，折射了近年來洋品牌奶粉壟斷中國市場、操縱價格的現狀，中國淪為洋奶粉暴利場的現狀亟待改善。

據估計，中國奶粉市場銷售總額在４５０億元左右。自從三聚氰胺事件后，中國國產奶粉在與洋奶粉的市場競爭中失去優勢。

２０１１年以來，外資加快在華擴張步伐，在產品市場、銷售渠道等領域全面發力。此外，眾多外資乳企還在上游奶源基地和生產加工能力上投入巨資，以期進一步拓展和掌控中國乳業市場。

ＡＣ尼爾森發布的《２０１２年全年中國嬰幼兒奶粉市場報告》顯示，２０１２年，中國銷售嬰幼兒奶粉３８５．１８億元，其中，美贊臣、多美滋、惠氏及雅培四大洋奶粉品牌的市場份額分別為１２．３％、１１．７％、１１％和７．７％，合計占據中國嬰幼兒奶粉近半市場。

內蒙古乳品協會秘書長鄂光宇認為，洋奶粉在中國越做越大，某些國內大型乳品企業發生安全事件后，沒有正視問題進行整改，民眾陷入不信任的惡性循環中，導致洋奶粉“乘虛而入”；歐美國家乳業市場進入成熟期，乳品市場擴容緩慢，乳品消費較為疲軟，而中國等新興國家消費增長較快，一罐奶粉的毛利最高可達２００％，市場前景好、回報率高，洋奶粉紛紛布控中國。

嬰幼兒奶粉價格本應保持相對穩定且低廉，但隨著洋奶粉在中國的市場占有率逐年提高，中國消費者面臨的是價格越來越貴的洋奶粉，中國市場已淪為洋奶粉的暴利場，一些洋品牌甚至開始壟斷市場“瘋狂提價”。

今年７月，國家發改委價格監督檢查與反壟斷局的數據表明，２００８年以來，多美滋、美贊臣、惠氏等奶粉企業漲價幅度達３０％左右，這些企業的產品在中國市場價格偏高。

據國家發改委價格監督檢查與反壟斷局局長許昆林介紹，今年３月開始的針對美贊臣、多美滋等乳粉企業的反壟斷調查顯示，一旦下游經營者不按照涉案企業規定的價格或限定的最低價格進行銷售，就會遭到懲罰。涉案企業不正當地維持了乳粉的銷售高價，破壞了公平有序的市場競爭秩序，損害了消費者利益。

一些業內專家表示，歐洲乳品生產標準極其嚴格，產品質量一直深得消費者的信賴。總體而言，大的洋品牌奶粉質量還是可靠的，個別問題不能抹殺洋奶粉的競爭優勢。因此，中國乳業必須正視不足，苦練內功。

中國農業大學教授李勝利介紹說，雖然中國乳制品加工處理能力不斷增強，但養殖水平和加工能力不相匹配，規模化程度還很低，中國百頭以上規模的奶牛場僅占３０％，建立起規模化、高效化的奶牛養殖業還有很長的路要走。

此外，構建良好合作模式的基礎是農業產業的現代化。目前，整個食品產業都面臨加工產業的快速發展與落后養殖業之間的矛盾，這個矛盾根源于農業生產落后，配套基礎設施不完備，這是中國乳業的“致命傷”，不僅造成原料安全問題，還造成原料生產成本高、供應不穩定等問題。

“召回企業不得隨意設置召回門檻，應最大限度地方便消費者。”今天上午，中消協發表對恒天然乳粉受污染事件的意見。中消協表示，對于正在實施問題產品召回的恒天然、多美滋、娃哈哈、可口可樂、雅培等企業，將與消費者一同進行監督。召回企業應通過廣泛、有效、明確的告知方式，向消費者告知召回產品的批號、召回的途徑、聯絡方式、賠償標準等，不得隨意設置召回門檻，保證最大限度地方便消費者解決問題產品的召回。

中消協稱，按照我國《食品安全法》的規定，發生食品安全事件時，食品生產者應當立即停止經營，通知相關經營者和消費者。中消協認為，保證食品安全事件的透明度是保障消費者安全權和知情權的根本前提。企業應增加產品質量安全信息公開，任何企圖隱瞞涉事產品信息和企業信息的行為，都是錯誤的，應予以譴責，并承擔相應的法律責任。

昨晚，多美滋公司發布通報稱，截至8月8日，多美滋涉事產品在北京市場已經完成召回，預計下周能完成全國所有主要市場的召回工作。多美滋在售的其他產品是安全的，消費者可以放心食用。此外，可口可樂中國區相關負責人今天表示，召回工作“是一個漸進的過程，目前正在有序進行中”。

此外，新西蘭政府昨天確認，此次乳制品質量問題僅限于使用三批次濃縮乳清蛋白或受其影響的相關產品，新西蘭其他乳制品包括全脂奶粉、脫脂奶粉、黃油、奶酪等均未受到影響。恒天然昨晚也發聲明表示，恒天然董事會將開展正式獨立調查。

另據記者了解，國家質檢總局正在研究，要求進口奶粉出具有關“肉毒桿菌”的檢測報告，風險評估抽檢也將進行相關檢測。D044 J202