紅網記者 廖潔 馮鈞 湖南長沙報道

“回去之后，我要做的第一件事情，就是向我的同事推薦湖南的大米，尤其是‘沁香一號’，實在是太好吃了！”在參加湖南糧油健康生態行之前，對來自上海的東方網記者趙菊玲而言，湖南的糧油產業是一個“未知的世界”，而這短短一周的行程，給她和來自全國各地的同行們留下了深刻的印象。

6月30日至7月3日，整整四天的行程，清晨出發，夜晚返長，來自新華網、人民網、新浪網等13家網絡媒體和湖南日報、湖南衛視、湖南經視、紅網等湖南省內主流媒體組成的湖南糧油健康生態行采訪團，踏遍了湖南省優質糧油的主產區。

從常德澧縣的城頭山古稻作文化遺址，到長沙縣頂級湘米種植示范基地；從高度智能的金霞庫３號糧倉到金健米業世界先進的大米生產線；從衡陽常寧油茶生態產業基地，到中國面業第一股的克明面業長沙研發中心；采訪對象從主管農業的湖南省副省長張碩輔，中國工程院院士、“雜交水稻之父”袁隆平，湖南省糧食局局長張亦賢到普通農業產業工人和農民，沿著時間的脈絡，稻作文化的傳承，走過田間地頭，生產車間，質檢中心，大家聽到了政府的承諾，看到了科技的發展，企業的進步，經營的創新，也感受到了農民的喜悅，湖南糧油這幅充滿希望的傳奇畫卷全面、自然、生動、真實地展示在大家面前。

大家看到，針對廣大人民群眾關心的糧食質量安全問題，湖南建立了覆蓋全省的糧食質量監管體系。2013年僅檢測檢驗能力建設就投入2460萬元，從田間到餐桌實行了全程質量跟蹤和分環節重點檢測。

在湖南，新收糧食品質調查從源頭就已經開始，湖南省糧食局每年從田間地頭的稻穗中直接抽樣3000多個進行質量、衛生指標等檢測，結果上報國家有關部門并建立完整檔案；糧食入庫、出庫、儲存等環節均有嚴格的質量檢測把關；通過建立誠信檔案和“黑名單”制度，嚴格的責任追究機制也已經形成。

“要通過我們的工作來確保湖南糧食質的安全和量的安全，也要確保湖南所有農產品的質量安全，這是我們對老百姓的承諾?！焙鲜「笔￠L張碩輔說，“我們有信心把我們的東西拿出來請大家來看，歡迎大家來挑刺，歡迎你們給我們出主意。希望通過這次活動，擴大湖南糧食及農產品的美譽度，提振市場信心。湖南能生產出全世界最好的秈稻，我們的大米可以和國外最好的大米比美，湖南的糧食是安全的?！?/p>

“我們的超級稻好吃得不得了嘞！”中國工程院院士、“雜交水稻之父”袁隆平為湘米叫好。

“機構到位、措施到位、責任到位，確保不讓一粒不合格糧食流入口糧市場?！焙鲜〖Z食局黨組書記、局長張亦賢承諾。

“看點多、印象深、受益良多?！眮碜詮V東的南方網記者謝曉說，自從吃過湖南的沁香一號，再吃別的米飯都覺得不好吃了。而通過實地采訪，他親眼見證了湖南糧油先進的倉儲體系和嚴格的檢測技術，“我覺得經歷了去年的危機以后，可以說是各個方面都在盯著湖南的大米，我相信湖南對大米的檢測會更加嚴格，我們更應該放心吃湖南米?！?/p>

大家還看到，除了質量安全可靠，湖南糧油產業亦呈現出亮點紛呈、特色明顯、潛力巨大的優勢：中國糧食第一股金健米業出在湖南；湖南不產小麥，但中國第一掛面縣（中國掛面之都）是湖南南縣，中國掛面第一股是湖南的克明面業。湖南克明面業、裕湘面業、金健面業三足鼎立，稱雄全國。湖南糧食行業現在擁有15家國家級農業產業化龍頭企業、有34個中國馳名商標，有20個國家認定的有機食品、118個綠色食品、179個無公害食品。全省有10家企業進入了米、面、油、掛面、雜糧五大行業全國50強。湖南糧食集團在成功收購金健、裕湘后，又收購了南方大宗農產品交易中心，發展新型業態電子商務，實現快速擴張。

這一串實實在在的成績和數據，都是湖南糧油發展成就的有力注腳與最好證明，一個個全國第一、一個個全國最大、一個個新的記錄，無不是在書寫著湖南糧油的傳奇。評論員肖襄說，這是對湖南糧油的褒獎與肯定，也是湖南糧油人為保障全國糧油安全所一直孜孜以求的。

令新華網記者白田田印象最深的兩次采訪，是在衡陽接觸的兩位茶油企業負責人，他們之中的一位當過銀行行長，另一位做過跨國企業中國區高管，舍棄高薪和“高大上”的職業投身農業，帶著最先進的理念來到農村幫助農民發家致富，都是看準了農業發展的前景和機遇。

“深受震撼?！痹诎滋锾锟磥?，他們代表著湖南農業發展的希望：現代農業不再像傳統農業那樣以人力、畜力、簡陋的農具和傳統方式為主要手段，而是實現了生產手段的現代化和經營理念的現代化，并向著集約化和規范化發展。而兩位企業家強調的“做農業就是做良心”的理念，也得到了湖南糧油健康生態行所有記者的認同。

“這次湖南糧油健康生態行向我們展示的，是從稻種到大米，從田間到餐桌的全過程，這是一種開放的心態，也是一個好的開始，說明湖南的糧食經得起考驗。”白田田說。